すずまる日誌

入社９年目のK.Rです。

昔からラーメンが好きで、特に二郎系ラーメンが大好きです。
お店に食べに行くこともありますが、最近は「家二郎」にハマっています！

通常だとスープ作りにかなり時間がかかりますが、炊飯器を使うことでスープもチャーシューも簡単に作れるのでおすすめです。
最近は二郎用の太麺もスーパーで手に入るので、手軽に再現できるのも魅力です。

これは6人前くらいの量ですが、みんなで食べるとあっという間に完食してしまいます。
ただ、家で作ると結構においが残るので、その点はご注意ください（笑）

以上、最近ハマっている家二郎のご紹介でした！