すずまる日誌
2025.11.27
経済バックヤード~冷凍食品~
担当M.T
入社4年目、M.Tです。
さっそくですが、こちらご覧ください!

ピザにお寿司、天ぷら、ロブスターそしてケーキ…!
正月だとしても豪勢な顔ぶれです。
所せましと並んだこれらの食材、なんと全て冷凍食品なんです!
今回携わった番組「経済バックヤード」。
昨今の冷凍食品ブームとその冷凍方法の進化といった
我々が普段目にしないウラ側「バックヤード」をスクープする番組です!
今までは考えられなかった”あるモノ”も凍らせて、運輸・保存できるようになるとか…?
NHK ONEで来週(月)まで見逃し配信があるそうなのでぜひご覧ください~
