すずまる日誌

入社10年目のY.Jです。

暑い！暑い！と1日何回言うのだろうか。。。
というほど、、暑～い夏が続いていますね。

今年の夏は暑さ対策として、
梅シロップを作ってみました！

梅をよく洗ってヘタを取り、

氷砂糖とリンゴ酢を入れて1週間ほど置くと…

梅がしわしわになり、完成！

サッパリして暑い日に飲んだら
何だか元気も湧いてくるような感じです！

紫蘇を煮て、紫蘇シロップも作ってみました！

6月末に作ったのですが、、、
暑い8月を待たずにもう飲んでしまいました、、、。

もっと作っておけばよかったな、という今年の反省点を生かし、
来年はもっとたくさん作るぞ！と決意しております！！